料理

ホワイトソースのオムライス

今日は子供氏と嫁氏がオムライスが食べたいとゴネるのでオムライスにしたんですがうんケチャップがねえ…。って事で手抜きホワイトソースのオムライスにしました。オムライスは1から作ると非常に面倒くさいな、、、。面倒くさ…

どうも、僕です。嫁のおばあちゃんの家は言わずもがな梅農家なんですが、家庭菜園的なものがあり、そこで四季折々の野菜を育てていらっしゃいます。んで、平たく言うと無職なんで、野菜をしばしば貰うんですが、うん。きゅうり・…

最近節約のためにせっせと節約してる僕ですが、久しぶりにお寿司食べた！！そう父の日だからね。スシローに電話で注文する。当日引き取りに行く。これだけである。非常においしい。余談だけど、父の日当日１１時オープンのスシ…

どうも、僕です。夜は米を炊く気力が無かったのでスパゲッティにしました。余談ですが、僕はせっせと糖質制限してるので、胸肉をはじめとする具だけを食いました。タンパク質美味し…

どうも、僕です。音楽も作る感じの料理好きです。娘氏が便秘という事で、食物繊維が取れてう○こがでるべく、沖縄の郷土料理、にんじんちゃんぷるを作りました。まあややっこしい名前ですが、ただのにんじん炒めwith豆腐なんで、…

今日は娘氏が幼稚園お休みで、嫁氏の梅のお仕事のお手伝いに出かけてたので、午前中時間が経つのを忘れ曲作ってました。そうしたらうっかり2人が帰ってきてしまい、早急に出来るものをと言うことで天津飯作りました。(余談ですが四条…

どうも、僕です。曲だけでなく料理も作る僕です。今日のお昼は梅農家氏がどうしてもカルボナーラが食べたいとごねた為、カルボナーラを作りました。この顔である。レシピは至ってシンプル。・ベーコンを適量オリーブオイルで炒め…

昔、20歳くらいの時、みんなお金無いけど居酒屋行きたくてんで行ったら行ったでお金がやっぱ無いからキムチと瓶ビールだけで飲むっていうルールだったんだけどそんな時、無理して頼んだホッケが上手くて美味くて！四人くらいの飢え…